Aula 0.1 · O que é a tabela nutricional
A tabela nutricional mostra o que tem dentro do seu produto.
Ela conta, por exemplo:
- quanta energia ele tem (as calorias);
- quanto açúcar;
- quanta gordura;
- quanto sódio (o sal).
Ela vai impressa no rótulo, na embalagem.
Como o app faz a tabela
Você não precisa mandar o bolo para um laboratório.
A tabela é feita por cálculo. Funciona assim:
- Você conta ao app a sua receita e quanto pesa cada ingrediente.
- O app sabe o que cada ingrediente tem. Ele usa a tabela oficial de alimentos do Brasil e a tabela das embalagens que você usa.
- O app soma tudo e monta a tabela do seu produto.
Você entra com a receita. O app faz as contas.
Aula 0.2 · Por que vale a pena
1. Quem compra confia mais. Um produto com tabela parece mais caprichado, mais profissional. Quem compra vê que você leva o seu trabalho a sério.
2. Abre a porta para revender. Mercados, empórios e cafeterias costumam pedir o rótulo completo para colocar o seu produto na prateleira. Para quem revende, a tabela é obrigatória.
3. Você fica com a prova das contas. Junto com a tabela, o app faz a ficha técnica: o documento que prova de onde saiu cada número da tabela. Se um fiscal pedir, você mostra.
